Гастрономический Бутик
Режим работы
с 9:00 до 21:00

ПИРОГИ ПРЕМИУМ

Курник – старинный русский пирог, вершина кулинарного искусства с долгой историей. Во времена Ивана Грозного курник подавался к царскому столу в особо торжественных случаях, а затем на протяжении веков был обязательным угощением на свадебном столе.

Курник наших предков представлял собой высокий закрытый пирог из пресного сдобного теста со сложной слоеной начинкой – куриное мясо, каши, грибы, яйца, густой молочный соус. Приготовление занимало много времени. Разные начинки переслаивались блинами. Выпекался пирог в русской печи на березовых полешках. Подавался с густым молочным соусом. Блюдо, действительно, царское. Не понравиться оно просто не могло.

Современные пироги с курицей готовят по упрощенному варианту. Гречку и пшено в них заменил картофель с луком, используется меньше слоев начинки, берутся разные виды теста.  

 

Товар
Параметры
Цена,
Кол-во
Артикул: нет

Тесто песочное фирменное,филе куриной грудки,картофель,лук,соус «Сливочный»,соль,перец,зелень.

Выход: 1,0 кг
500
Количество:
Подробнее
Артикул: нет

Тесто песочное фирменное,карбонат свиной,филе индейки,рис,лук,соус "Сливочный",соль,перец,зелень.

Выход: 1,0 кг
800
Количество:
Подробнее
Пирог "Царский"
Новинка
Артикул: нет

Тесто песочное фирменное,филе лосося,креветки салатные,лук,два вида сыра,соус "Сливочный",соль,перец,зелень.

Выход: 1,0 кг
1 100
Количество:
Подробнее
Артикул: нет

Тесто песочное фирменное,грибы,филе куриное,лук,сыр,соус "Сливочный",соль,перец,зелень.

Выход: 1,0 кг
720
Количество:
Подробнее
РыбничОК с лососем,капустой и соусом"Сливочный"
Новинка
Артикул: нет

Тесто песочное фирменное,филе лосося,капуста свежая тушеная,лук,соус "Сливочный",соль,перец,зелень.

Выход: 1,0 кг
1 000
Количество:
Подробнее
РыбничОк с лососем,картофелем и соусом "Бешамель"
Новинка
Артикул: нет

Тесто песочное фирменное,филе лосося,картофель,лук,соус "Бешамель",соль,перец,зелень.

Выход: 1,0 кг
1 000
Количество:
Подробнее
Пирог "Вкус Востока"
Новинка
Артикул: нет
Тесто фирменное песочное,телятина,картофель,лук,сыр адыгейский,масло сливочное,соль,перец,зелень.
Выход: 1,0 кг
800
Количество:
Подробнее
Как проехать
Режим работы
с 9:00 до 21:00
Адрес:
628624 ХМАО-
Югра, г.Нижневартовск,
улица Героев Самотлора 16,
гастрономический бутик
«Компот»
сбербанк